Las tasas de mortalidad debidas a las enfermedades cardiovasculares en España son muy elevadas, lo que supone un elevado coste médico, farmacológico y hospitalario para la salud pública. Muchas de estas enfermedades derivan de complicaciones asociadas a la aterosclerosis, una enfermedad inflamatoria que afecta a las arterias causando lesiones en sus paredes. En este artículo…